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Matcha Cerimoniale Okumidori Biologico BRONZE FIRST

Matcha Cerimoniale Okumidori Biologico BRONZE FIRST certificato

500+ Clienti Felici

BRONZE FIRST

Name: Matcha Store | Matcha cerimoniale di Kyoto Uji BIO | Giappone
Price: 24.90 EUR
Availability: InStock

Cultivar Okumidori

Matcha Cerimoniale Kyoto Uji – Biologico – 30g

€24.90

Scegli la Prima O la Seconda battitura:

Bronze FIRST

€24.90

Bronze Second

€19.90

Qual’è la differenza?

La Differenza Tra First E Second:

Quando parliamo di First e Second, ci riferiamo a due fasi fondamentali del processo di macinazione del nostro matcha. Entrambi derivano dalla stessa rigorosa selezione delle migliori foglie di tè, coltivate nelle piantagioni artigianali di Uji, ma la differenza sta nella fase di battitura e non nella qualità delle foglie stesse.

First, Il Primissimo Macinato

Il First rappresenta il primissimo macinato ottenuto dal processo di macinazione a freddo. In questa fase, vengono estratte solo le particelle più fini e delicate, che danno vita a un matcha dal sapore complesso, vellutato e con una consistenza incredibilmente cremosa. Il risultato è un tè che offre il massimo della dolcezza naturale, delle note umami e della freschezza. Questo lo rende ideale per chi cerca la massima qualità in ogni tazza e un’esperienza sensoriale che va oltre il semplice consumo di tè.

Second, La Seconda Battitura

Il Second, pur provenendo dalla stessa selezione di foglie, rappresenta la seconda battitura durante la macinazione. Anche se il profilo aromatico è leggermente meno complesso rispetto al First, mantiene comunque un’ottima dolcezza e profondità di sapore. Le particelle sono leggermente più grosse rispetto al First, ma questo non compromette la qualità del matcha, che rimane un’opzione eccellente per un consumo quotidiano, con un ottimo equilibrio tra qualità e convenienza.

In Conclusione

La differenza tra il First e il Second non risiede nella qualità delle foglie utilizzate, poiché entrambe le varianti provengono dalla stessa prima selezione. La vera distinzione sta nel momento della macinazione: il First rappresenta la prima battitura, ottenendo un prodotto estremamente fine e delicato, mentre il Second è il risultato della seconda battitura, offrendo un matcha leggermente meno complesso ma sempre di altissimo livello.

Disponibile! Ordina oggi, verrà spedito entro le 24 ore.

Ricevilo in fretta! Con spedizione express, sarà a casa tua in 2 giorni.

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Descrizione

Bronze First – L’Essenza del Matcha Quotidiano di Qualità

Il Bronze First rappresenta il perfetto equilibrio tra qualità e accessibilità, offrendo un’esperienza di matcha superiore. Ottenuto dalla prima battitura della cultivar Okumidori, il Bronze First è caratterizzato da una polvere finissima e un sapore più ricco rispetto alla seconda battitura, pur mantenendo una dolcezza naturale e una leggerezza che lo rendono ideale per chi vuole un matcha versatile e quotidiano.

Con ogni tazza, assaporerai un matcha dal profilo aromatico delicato e rotondo, che si adatta perfettamente a preparazioni tradizionali, come il matcha puro o in versione latte. Se sei alla ricerca di una qualità superiore per un matcha quotidiano, il Bronze First è la scelta perfetta per te.

Inizia il tuo viaggio nel mondo del matcha con il Bronze First, un prodotto che unisce tradizione, gusto autentico e benessere, per migliorare le tue giornate con energia naturale e equilibrio.

la carica del caffè senza i suoi effetti negativi

Quante volte ti sei ritrovato alle 10 del mattino, solo un’ora dopo il primo caffè, a cercare disperatamente la prossima macchinetta? Quella leggera fitta alla testa, l’ansia che cresce e la stanchezza che non se ne va. Senti di essere diventato schiavo di una bevanda scura, che lentamente ti consuma, che giorno dopo giorno appesantisce il cuore e l’anima.

Con Bronze First, puoi liberarti da quel circolo vizioso. Questo matcha biologico, delicato e fresco, ti offre una nuova strada: un’energia stabile, senza picchi e crolli, che accompagna il tuo corpo e la tua mente per tutta la giornata.

Basta solo una tazza al mattino per fare la differenza. Grazie alla combinazione naturale di L-teanina e caffeina naturale del matcha, Bronze First ti fornisce energia costante e una sensazione di calma e concentrazione che dura per più di 6 ore. Non avrai più bisogno di inseguire il prossimo caffè: la tua giornata inizia e si rinnova con un solo rituale, semplice e nutriente, insieme alla tua colazione.

Aroma: Elegante, Delicato, con note vegetali profonde e sfumature di mandorla tostata, che si intrecciano a un delicato sentore di fiori bianchi. Il suo gusto rotondo e vellutato regala una piacevole dolcezza finale, che ricorda la brezza delle colline giapponesi. Ogni sorso è un invito a immergersi nella purezza della natura, donando equilibrio e serenità.

Informazioni

• Preparazione Consigliata: Usucha e Bevande Fredde
• Provenienza: Pianure di Uji, Kyoto, Giappone
• Cultivar: 100% Okumidori
• Selezione: Prima
• Battitura: Prima (Bronze FIRST)
• Aroma: Elegante, Delicato, con note vegetali profonde e sfumature di mandorla tostata, che si intrecciano a un delicato sentore di fiori bianchi. Il suo gusto rotondo e vellutato regala una piacevole dolcezza finale, che ricorda la brezza delle colline giapponesi. Ogni sorso è un invito a immergersi nella purezza della natura, donando equilibrio e serenità.
• Processo Di Preparazione: Kabuse
• Certificazione Biologica: JAS (Japan Agricultural Standard) HOAS – Reg. UE
• Teina: Modesto Contenuto di Teina
• Peso Netto: 30 grammi
• Confezione: Barattolo Richiudibile Ermeticamente e Sacchetto in Alluminio

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Vantaggi Unici per il Tuo Benessere

Bronze First non è solo una bevanda: è un rituale quotidiano che unisce tradizione giapponese e benessere moderno. Ogni tazza ti offre benefici esclusivi, rendendolo la scelta ideale per chi cerca equilibrio, energia e raffinatezza in ogni sorso. Ecco perché dovresti integrarlo nella tua routine quotidiana.

Energia Equilibrata e Senza Nervosismo

Stanco dei picchi di energia e dei cali improvvisi dopo il caffè? Bronze First rilascia energia in modo graduale, mantenendoti attivo e concentrato tutto il giorno, senza la sensazione di nervosismo o agitazione. Perfetto per chi vuole sentirsi carico ma equilibrato.

Focus e Calma Mentale

Se ti distrai facilmente o fai fatica a concentrarti, Bronze First è l’alleato ideale. Grazie alla L-teanina, ti aiuta a migliorare la concentrazione e favorisce uno stato di calma vigile, perfetto per mantenerti focalizzato durante lunghe sessioni di lavoro o studio.

Purificazione Naturale e Pelle Luminosa

Hai notato che la tua pelle appare stanca o spenta? Bronze First, grazie alla sua alta concentrazione di clorofilla, aiuta a disintossicare naturalmente il corpo, migliorando l’aspetto della pelle. Una routine di matcha regolare può darti una pelle più luminosa e sana.

Riduce lo Stress e Migliora il Sonno

Se ti senti sopraffatto dallo stress e fatichi a rilassarti, Bronze First è ciò di cui hai bisogno. La L-teanina aiuta a ridurre lo stress e a calmare la mente senza indurre sonnolenza. Un rituale serale con Bronze First può aiutarti a rilassarti e a migliorare la qualità del sonno, risolvendo una delle sfide più comuni per il benessere quotidiano.

Coltivato Senza Pesticidi, 100% Biologico

Preoccupato per la provenienza del cibo che consumi? Bronze First è 100% biologico, senza pesticidi o fertilizzanti chimici. È coltivato seguendo metodi tradizionali, garantendo la massima purezza e rispetto per l’ambiente. Un’opzione sicura e sostenibile per chi tiene alla propria salute.

Freschezza Garantita Ogni Giorno

Grazie alla nostra confezione richiudibile ermeticamente, potrai gustare il nostro matcha nella sua forma più fresca ogni volta. Ogni barattolo del nostro shop proviene dal nuovo raccolto della nostra famiglia di coltivatori artigiani giapponesi, a differenza di altri matcha che, essendo conservati per anni, perdono le loro eccezionali proprietà nutritive. Garantiamo così un prodotto sempre fresco, ricco di benefici e sapore autentico.

Scopri Il Mondo Del Matcha

Cos’è Il Matcha e cos’ha di diverso dagli altri te?

Il matcha è una polvere finissima ottenuta dalla macinatura delle foglie intere di tè verde, un processo che risale a secoli fa e che ha avuto origine in Giappone. A differenza del tè verde tradizionale, dove le foglie vengono infuse in acqua e poi scartate, il matcha viene consumato interamente, garantendo l’assorbimento completo di tutti i nutrienti che la pianta ha da offrire. Questo lo rende non solo una bevanda dal sapore ricco e complesso, ma anche un concentrato di benefici per la salute. Grazie al suo processo di coltivazione unico, che include un periodo di ombreggiatura prima della raccolta, il matcha sviluppa una quantità superiore di clorofilla, L-teanina e antiossidanti rispetto ad altri tè verdi. Il risultato è una bevanda con un colore verde brillante, un sapore dolce e umami, e proprietà nutrizionali potenti, rendendolo un alleato ideale per la concentrazione, l’energia naturale e il benessere quotidiano.

Il Valore Nutrizionale Unico del Matcha

Il matcha è un superfood eccezionale grazie alla sua ricchezza di nutrienti. Consumando l’intera foglia di tè, si beneficia di un apporto completo di antiossidanti, come le catechine, che proteggono le cellule dai danni ossidativi. La L-teanina presente nel matcha promuove una calma concentrata, migliorando la lucidità mentale e riducendo lo stress. Inoltre, la caffeina del matcha è rilasciata gradualmente, offrendo energia costante senza picchi. La clorofilla, che dà al matcha il suo colore verde brillante, aiuta a disintossicare il corpo, favorendo un benessere complessivo. In sintesi, il matcha è una bevanda nutriente che supporta la salute e il benessere quotidiano.

Il migliore Matcha Dal 1700

Il nostro Matcha Cerimoniale Biologico è molto più di una semplice bevanda: è l’espressione di una tradizione secolare giapponese tramandata da generazioni. Coltivato nelle storiche piantagioni di Uji e lavorato con metodi tradizionali, ogni fase della produzione, dalla raccolta a mano alla macinatura a pietra fredda, richiede attenzione e dedizione. Ogni dettaglio è curato per preservare il colore verde brillante, la dolcezza naturale e tutte le proprietà nutritive del matcha. Con certificazione biologica JAS, assicuriamo un prodotto privo di pesticidi e ricco di benefici per il corpo e la mente, per un’esperienza di qualità autentica e superiore.

Matcha cerimoniale biologico che viene coltivato artigianalmentea a kyoto uji

Coltivato nelle Storiche Piantagioni di Uji

Dal 1700, la nostra famiglia di coltivatori giapponesi tramanda di generazione in generazione la vera arte della coltivazione del matcha nelle fertili terre di Uji, un microclima unico e certificato per la produzione del miglior tè verde al mondo. A differenza di molti competitor che sfruttano il nome Uji senza realmente coltivare in questa zona prestigiosa, il nostro matcha è autenticamente radicato in questa tradizione secolare. Questo garantisce un prodotto genuino, rispettoso delle vere tecniche artigianali, per un matcha che incarna la purezza e l’eccellenza della sua terra d’origine.

Sapore Autentico

Processo Tradizionale

Matcha cerimoniale biologico che viene coltivato nelle piantagioni di uji kyoto

Copertura Da Teli Sospesi

Per il nostro Matcha Cerimoniale, utilizziamo un metodo tradizionale giapponese di ombreggiatura con teli sospesi, una tecnica complessa e artigianale che richiede strutture specifiche e una grande attenzione ai dettagli. Questo metodo permette uno sviluppo naturale e lento delle foglie, aumentando del 30% il contenuto di L-teanina e antiossidanti, fondamentali per un matcha di alta qualità. Il risultato? Un colore verde brillante e un sapore dolce, che distingue il nostro matcha da quelli industriali. Molti produttori scelgono il più rapido e meno costoso metodo industriale con i teli a contatto diretto con le piante, che accelerano la crescita ma riduce drasticamente i nutrienti e la qualità del tè. Noi preferiamo un approccio che esalta al massimo le proprietà del matcha, per offrire un’esperienza superiore e autentica.

Colore Superiore

Sapore Superiore

+30% Nutrimenti

Nutrienti Puri

Matcha cerimoniale biologico che viene macinato a pietra a freddo in maniera artigianale

Macinatura a Pietra Fredda

Le foglie del nostro Matcha Cerimoniale Biologico vengono delicatamente asciugate e poi macinate a pietra fredda in piccoli lotti, mantenendo così intatte tutte le preziose proprietà nutritive, come antiossidanti e L-teanina. Ci vuole più di mezz’ora per ottenere soltanto 30 grammi di tè, poiché ogni passaggio è studiato per preservare il caratteristico colore verde brillante e conferire al matcha una texture finissima e setosa. Al contrario, l’industria utilizza metodi di macinatura non controllati che surriscaldano la polvere, facendo svanire gran parte dei nutrienti e compromettendo il sapore, che risulta amaro ed erbaceo. Il nostro approccio garantisce un gusto dolce e armonioso, con una texture sublime, per un’esperienza davvero unica.

Sapore Dolcissimo

Sapore Superiore

Texture Finissima

100% Nutrienti

Tradizionale

Dettaglio del migliore Matcha Cerimoniale Biologico dal colore verde brillante

Certificazione Biologica JAS

Il nostro Matcha Cerimoniale è certificato biologico da JAS (Japanese Agricultural Standards), una garanzia che attesta il rispetto dei più elevati standard di coltivazione e lavorazione. Gli ispettori del governo giapponese effettuano rigorosi controlli, prelevando campioni del terreno e del prodotto stesso per assicurarsi che sia davvero privo di pesticidi, coloranti o conservanti. Diffidate dai prodotti che non espongono questa certificazione: potrebbero contenere sostanze chimiche dannose o additivi che compromettono la purezza e il benessere naturale del matcha. Scegliere il nostro matcha significa optare per un matcha autentico e sicuro, nel pieno rispetto della tradizione e della tua salute.

Sostenibilità Ambientale

Sicurezza Garantita

No Agenti chimici

No Pesticidi

Matcha cerimoniale biologico che viene preso in mano dai coltivatori di te dopo la raccolta dei germogli

Raccolta A Mano Delle Foglie

Le foglie di tè destinate al nostro Matcha Cerimoniale Biologico vengono raccolte a mano, selezionando con cura solo i germogli migliori e tralasciando le foglie meno pregiate. Questo processo artigianale, che richiede abilità e attenzione, garantisce un matcha di qualità superiore, con un profilo aromatico puro e autentico. Al contrario, l’industria utilizza macchine cesoie che raccolgono indiscriminatamente foglie, rametti e parti indesiderate, compromettendo la qualità finale del tè. La nostra raccolta manuale, invece, permette un controllo accurato, ottenendo un prodotto finale eccellente e ricco di sapore.

Solo Foglie PERFETTE

Selezione Superiore

QUalità Superiore

Raccolta a Mano

Matcha Cerimoniale Biologico e i suoi germogli freschi

Un Unico Raccolto all’anno

Per garantire un’esperienza autentica e di qualità, vendiamo solo matcha proveniente dall’ultimo raccolto, selezionato con cura dai nostri coltivatori che effettuano al massimo 1-2 raccolti all’anno. Questo significa che ogni confezione di Matcha Cerimoniale Biologico contiene matcha freschissimo, con tutte le sue proprietà organolettiche e nutritive intatte. Inoltre, utilizziamo un packaging progettato appositamente per essere richiuso ermeticamente, proteggendo il matcha da luce e aria, preservandone l’aroma, il colore e il sapore. Molti produttori industriali vendono matcha stoccato da anni, spesso confezionato in materiali che ne compromettono la freschezza. Noi crediamo che un matcha davvero artigianale debba rispettare la sua origine e offrire sempre il massimo della qualità.

Barattolo Ermetico

Qualità Garantita

ULTIMO rACCOLTO

Pronto in Pochi Semplici Passaggi

Matcha cerimoniale biologico che viene preparato secondo il metodo usucha te leggero

Come preparare il Matcha nel Metodo USUCHA

Se preferisci una consistenza più delicata e un gusto leggero, l’Usucha è l’opzione ideale. Basta una quantità minore di polvere di matcha mescolata con più acqua calda, per creare una bevanda dal sapore morbido e vellutato, perfetta per un momento di relax o per iniziare la giornata con equilibrio e serenità.

Utilizza 1-2 grammi di polvere di Matcha Cerimoniale (circa metà cucchiaino da cucina) e versalo nella tazza.

Aggiungi 70-100 ml di acqua calda alla temperatura consigliata di 80°C. Questa quantità d’acqua permette di ottenere una consistenza più leggera e delicata.

Mescola energicamente con il chasen (frustino tradizionale in bambù), usando movimenti rapidi a forma di “M” o “W” per creare una schiuma vellutata sulla superficie.

Consigliamo Questa Preparazione Per Tutti i Tipi di Mathca Cerimoniale, Soprattutto se si è Ancora Inesperti…

Matcha cerimoniale biologico che viene preparato secondo il metodo koicha te denso

PREMIUM

Come preparare il Matcha nel Metodo KOICHA

Per un’esperienza più intensa e avvolgente, prova il Match Cerimoniale Biologico in versione Koicha. Utilizzando una quantità maggiore di matcha con meno acqua, ottieni una consistenza densa e cremosa, che esalta le note più profonde e dolci del tè. Un vero viaggio sensoriale che ti connette alle radici della tradizione giapponese, ideale per chi vuole esplorare tutta la ricchezza del sapore umami.

Utilizza 3-4 grammi di polvere di Matcha Cerimoniale (circa 1 cucchiaino da cucina colmo) e versalo nella tazza.

Aggiungi 30-50 ml di acqua calda alla temperatura consigliata di 80°C nella tazza con il matcha. La quantità d’acqua ridotta crea la consistenza densa e caratteristica del Koicha.

Mescola il matcha utilizzando un chasen (frustino tradizionale in bambù). Muovi il chasen con movimenti lenti e delicati a forma di “M” o “W”, evitando i movimenti circolari, fino a ottenere una consistenza liscia e vellutata senza schiuma.

Consigliamo questa preparazione per i tipi di Matcha Cerimoniali Silver, Gold e Platinum, soprattutto per chi è alla ricerca di un gusto autentico e intenso.

Strumenti Necessari:

CHASEN

Il chasen è uno strumento tradizionale giapponese usato per preparare il matcha. È un frustino fatto di bambù, con tante sottili setole che aiutano a mescolare il matcha in polvere con l’acqua in modo omogeneo.
Consigliamo sempre di porre il chasen in acqua calda prima della preparazione del matcha, per renderlo più morbido, evitando rotture delle setole durante la preparazione.

PORTA CHASEN

Il portachasen è un supporto in ceramica progettato per mantenere il Chasen in forma dopo l’utilizzo. Aiuta a preservare la sua struttura e a farlo durare più a lungo, infatti le sue setole potrebbero deformarsi. Mantiene il frustino nella sua forma originale, evitando che si rovini e assicurando che funzioni sempre al meglio nelle future preparazioni.

CHASHAKU 茶杓

Il chashaku è un cucchiaino tradizionale giapponese fatto di bambù, permette di dosare il matcha con precisione e delicatezza, seguendo l’antica tradizione giapponese. Usarlo aiuta a misurare correttamente il matcha (circa 1-2 cucchiaini per persona), rendendo la preparazione del tè più accurata e rispettosa del rito. È uno strumento semplice ma fondamentale per mantenere l’equilibrio e la ritualità del tè giapponese.

Sui Saggi Consigli Di uno dei migliori chef del Mondo

Ristorante Kichisen | 3 Stelle Michelin 2019 | Kyoto, Giappone

La nostra collaborazione con l’Executive Chef Yoshimi Tanigawa di Kyoto è stata fondamentale nel nostro percorso di crescita. Fin dall’inizio del progetto Matchastore, avviato nel 2017, abbiamo beneficiato della sua esperienza e dei suoi preziosi consigli, che ci hanno guidato nell’arte di trovare un matcha autentico e di altissima qualità.

Grazie alla sua maestria e dedizione, siamo riusciti a elevare i nostri standard, offrendo ai nostri clienti un matcha che incarna i valori e la tradizione giapponese. L’influenza del Maestro Tanigawa è stata un pilastro del nostro successo, contribuendo a plasmare il prodotto che oggi condividiamo con orgoglio.

Con gratitudine, continuiamo a impegnarci per onorare questa eredità giapponese, portando un matcha che rispetta la sua origine e la sua purezza, con l’inconfondibile sapore di un’autentica esperienza giapponese.

感謝申し上げます | Kansya Moushiage Masu (Grazie di cuore)

Il Nostro Matcha a Confronto Di quello Industriale

MATCHA

ARTIGIANALE

MATCHA

INDUSTRIALE

Autenticità e Purezza:
Coltivato senza pesticidi in una delle più antiche piantagioni di Uji, dove la tradizione incontra la purezza.

Standardizzato e Comune:
Prodotto in massa con pesticidi e fertilizzanti chimici che sacrificano la purezza e la sicurezza.

Salute e Benessere:
Ombreggiatura con teli sospesi che aumenta del 30% il contenuto di L-teanina e antiossidanti, essenziali per il benessere quotidiano.

Compromesso e Negligenza:
Ombreggiatura a contatto diretto che riduce drasticamente la concentrazione di nutrienti benefici.

Artigianalità e Attenzione:
Raccolta manuale e selettiva, ogni foglia è scelta con cura per garantirti solo il meglio.

Produzione di Massa e Indifferenza:
Raccolta meccanica e non selettiva, dove qualità e attenzione al dettaglio sono sacrificate.

Tradizione e Maestria:
Macinato a pietra in piccoli lotti, preservando l’anima del tè e conferendo un sapore e una texture ineguagliabili.

Moderno e Impersonale:
Macinato ad alta velocità, con il rischio di surriscaldamento che compromette gusto e nutrienti.

Sicurezza e Naturalità:
100% naturale, senza additivi, solo l’essenza pura del tè per un’esperienza sicura e genuina.

Artificiale e Inaffidabile:
Spesso arricchito con coloranti e conservanti per mascherare la scarsa qualità e prolungare la conservazione.

Esperienza di Lusso:
Sapore dolce e ricco, colore verde brillante che riflette la qualità premium e l’esperienza sensoriale di lusso che ti meriti.

Ordinario e Mediocre:
Sapore amaro e colore spento, risultato di un processo industriale che trascura l’esperienza del consumatore.

Fiducia e Certificazione:
Certificato biologico JAS, una garanzia riconosciuta a livello internazionale che attesta l’eccellenza e la sostenibilità.

Incerto e Non Certificato:
Nessuna certificazione, mancanza di trasparenza e garanzie sulla qualità e sulla provenienza.

Domande Più Frequenti

Cos’è il Bronze First e perché dovrei sceglierlo?

Qual è la differenza tra il Bronze First e il Bronze Second?

La principale differenza risiede nel processo di macinazione. Il Bronze First proviene dalla prima battitura delle foglie di Okumidori, con una polvere più fine e un sapore più intenso e complesso rispetto al Bronze Second, che deriva dalla seconda battitura ed è quindi leggermente meno raffinato. Il Bronze First offre un’esperienza più ricca, perfetta per chi vuole una migliore qualità a un prezzo accessibile.

Posso usare il Bronze First per fare il matcha latte?

Come si prepara correttamente il Bronze First?

Il Bronze First contiene caffeina?

È sicuro bere il Bronze First tutti i giorni?

Come posso conservare il Bronze First per mantenerlo fresco?

Il Bronze First è adatto per chi è alle prime armi con il matcha?

Posso usare il Bronze First in cucina?

Qual è la differenza tra il Bronze First e i matcha di qualità superiore?

Il Bronze First è biologico?

Quanto dura il Bronze First una volta aperto?

Come posso sapere se il Bronze First è di alta qualità?

Quanto tempo impiega il Bronze First a essere consegnato?

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Mettiamo il massimo dell’impegno e tanta passione per offrire prodotti genuini, originali e soprattutto Tè Verdi Giapponesi originali, naturali e BIO certificati.

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