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Descrizione

Platinum Second Gokou: L’Elisir di Lunga Vita in Ogni Tazza

Il Platinum Second Gokou ĆØ ottenuto dalla seconda battitura delle foglie di Gokou, una cultivar rara e rinomata per la sua raffinatezza. Anche nella seconda battitura, mantiene una dolcezza avvolgente e una consistenza setosa, perfetta per chi cerca un’esperienza cerimoniale autentica e profonda.

Ma la vera essenza di questo matcha risiede nei suoi potenti benefici per la longevitĆ . Ricco di antiossidanti e clorofilla, favorisce una rigenerazione cellulare che rallenta i segni del tempo, proteggendo il corpo dallā€™invecchiamento. Ogni tazza ĆØ un investimento per un futuro piĆ¹ vitale e prospero. Scegliere Platinum Second significa nutrire non solo il corpo, ma anche lo spirito, con la promessa di un benessere duraturo che ti accompagna nel tempo.

Gokou: Il Dono di LongevitĆ  in Ogni Sorso, per un Nuovo Stile di Vita Senza Compromessi

Il Gokou ĆØ molto piĆ¹ di una semplice varietĆ  di matcha: ĆØ un dono raro e prezioso, tradizionalmente offerto agli ospiti piĆ¹ importanti in Giappone come segno di rispetto e augurio di lunga vita. Questo gesto di profonda cura simboleggia un atto di benedizione, regalando non solo un momento di piacere, ma unā€™esperienza che dura nel tempo, come un elisir di longevitĆ .

Le foglie del Gokou, coltivate con meticolosa attenzione in piccole quantitĆ , racchiudono una tradizione secolare e un savoir-faire unico. Ogni sorso ti porta piĆ¹ vicino alla natura, con un gusto dolce e raffinato che ĆØ impossibile trovare altrove. Il sapore vellutato e le note delicate di questo matcha creano unā€™esperienza multisensoriale che avvolge i sensi, rendendo ogni tazza un rito di benessere.

Scegliere il Gokou significa abbracciare un nuovo stile di vita, dove longevitĆ  e vitalitĆ  sono parte integrante del tuo quotidiano. Non ĆØ solo un tĆØ, ma una pausa rigenerante, un invito a vivere in equilibrio, con energia e serenitĆ . Con il suo sapore unico e le proprietĆ  benefiche, il Gokou ti accompagna in un viaggio di ringiovanimento che si percepisce con ogni sorso, senza alcun sacrificio.

Rendere il Gokou parte della tua routine non ĆØ solo un piacere per il palato, ma un atto di amore verso te stesso: una scelta consapevole per una vita piĆ¹ lunga, piĆ¹ sana, e piena di gusto.
Aroma: L’aroma del Matcha Cerimoniale Gokou ĆØ un viaggio attraverso i sensi, capace di evocare sensazioni uniche e profondamente evocative. Al primo respiro, emerge un profumo intenso e vellutato di cacao crudo, che richiama la complessitĆ  di un vino pregiato. Le note di nettarina matura si mescolano a una dolcezza cremosa di anacardi, regalando un equilibrio perfetto tra freschezza e ricchezza.
Con la sua sfumatura di banana matura che si dissolve lentamente nell’aria, l’aroma del Gokou ti avvolge come un abbraccio, lasciando una traccia che persiste e affascina. Accanto a queste note dolci, si percepisce un accenno marino, simile al profumo della brezza che attraversa una foresta di tĆØ giapponese dopo la pioggia, un aroma che racchiude in sĆ© la purezza e la maestria del processo artigianale.
Ogni volta che si apre una confezione di Gokou, l’intensitĆ  del suo verde smeraldo non solo incanta la vista, ma anticipa la profonditĆ  di un aroma che promette molto piĆ¹ di una semplice bevanda: ĆØ unā€™esperienza sensoriale che richiama tradizioni antiche e la freschezza della natura piĆ¹ incontaminata. Dolcezza e umami si fondono per creare un bouquet aromatico che, come un vino raro, rimane impresso nella memoriaā€‹.

Cosa Dicono i Nostri Clienti

Martina L. ā€“ Coach Olistico, Milano
“Ho provato diversi tipi di matcha, ma il Platinum Second ĆØ qualcosa di straordinario. La sua dolcezza naturale e il suo sapore vellutato trasformano ogni mia pausa in un momento di connessione profonda con me stessa. Ho notato che, oltre a mantenere la mia energia stabile, ha migliorato visibilmente la mia pelle, rendendola piĆ¹ luminosa e fresca. ƈ diventato parte del mio rituale quotidiano e non potrei piĆ¹ farne a meno.”
Francesco D. ā€“ Manager Aziendale, Torino
“Come professionista sempre sotto stress, trovare un equilibrio ĆØ fondamentale. Il Platinum Second ĆØ diventato il mio alleato perfetto: non solo mi regala un momento di calma profonda, ma mi fornisce una energia costante per affrontare le mie giornate impegnative senza agitazione. Ho abbandonato il caffĆØ grazie a questo matcha che mi dĆ  molto di piĆ¹ in termini di benessere e concentrazione. ƈ il miglior investimento che potessi fare per me stesso.”
Alessia M. ā€“ Appassionata di Benessere Naturale, Verona
“Il Platinum Second ha superato ogni mia aspettativa. Ogni sorso mi trasporta in un viaggio sensoriale unico: l’aroma di cacao crudo e le delicate note di nettarina creano un’esperienza davvero speciale. Ma ciĆ² che amo di piĆ¹ ĆØ sapere che sto nutrendo il mio corpo con qualcosa di cosƬ puro e naturale. La mia pelle ĆØ piĆ¹ radiosa e mi sento rigenerata ogni volta che lo bevo. ƈ davvero un elisir di longevitĆ .”
Lorenzo F. ā€“ Ingegnere, Firenze
“Sono sempre stato scettico sul matcha, ma il Platinum Second mi ha completamente conquistato. Il suo gusto ricco e morbido mi ha sorpreso giĆ  al primo sorso, ma ĆØ l’effetto a lungo termine che mi ha convinto: energia stabile, senza nervosismo e un miglioramento visibile nella mia concentrazione. Ora ĆØ parte integrante della mia routine mattutina, e posso sinceramente dire che mi ha aiutato a migliorare sia fisicamente che mentalmente.”

La Quintessenza della Tradizione Gokou

Un Viaggio Sensoriale tra Tradizione e Purezza

“Un dono di longevitĆ  e benessere in ogni tazza”
Il Platinum Second, la seconda battitura del pregiato Gokou, rappresenta un’evoluzione dell’arte del matcha, dove ogni foglia viene trattata con cura per preservare la sua purezza. Raccolto solo una volta all’anno, il Gokou ĆØ un matcha raro e prezioso, spesso offerto come simbolo di rispetto e augurio di vita lunga e prospera.

Lā€™Aroma: Un Abbraccio Complesso e Avvolgente

“Respira lā€™essenza della natura incontaminata”
Allā€™apertura, il Platinum Second rivela un aroma raffinato e seducente. Note di cacao crudo si fondono con una dolcezza fruttata di nettarina matura, creando un profumo che avvolge i sensi. Accenni di banana matura e un tocco marino richiamano la freschezza della brezza giapponese, trasportandoti in una dimensione di calma e serenitĆ .

Il Gusto: Unā€™Esperienza di Raffinatezza

“Un sorso di equilibrio e ricchezza”
Assaporare il Platinum Second ĆØ un viaggio di puro piacere. La sua dolcezza naturale si intreccia con un umami avvolgente, donando una sensazione setosa e vellutata. Note fruttate e un leggero accenno di mandorla rendono ogni sorso una scoperta, perfettamente bilanciata per unā€™esperienza che sorprende anche i palati piĆ¹ raffinati.

La Preparazione: Un Rituale di Armonia

“Ogni gesto diventa un atto di gratitudine”
Preparare il Platinum Second ĆØ un invito a rallentare e connettersi con la tradizione. Mentre il chasen scioglie il matcha nellā€™acqua, si crea una perfetta armonia tra tradizione e consapevolezza. Ogni passaggio ĆØ pensato per creare un momento di calma e gratitudine, trasformando il semplice gesto in un rituale di consapevolezza.

La Texture: Morbidezza e Piacere

“La carezza del Gokou”
Il Platinum Second si distingue per la sua texture setosa e cremosa, che avvolge la bocca con una sensazione di comfort assoluto. Senza granulositĆ , scivola delicatamente sul palato, lasciando una sensazione di freschezza e piacere, amplificando lā€™esperienza gustativa.

Il Colore: Un Verde Intenso e Vivo

“Un riflesso della vitalitĆ  della natura”
Il verde intenso e brillante del Platinum Second ĆØ segno della cura con cui ĆØ stato coltivato e macinato. Ricco di clorofilla, il suo colore ĆØ un invito visivo a scoprire la purezza della natura giapponese e lā€™artigianalitĆ  che lo rende cosƬ speciale.
Con il Platinum Second, non solo vivi un’esperienza sensoriale completa, ma scegli un matcha che porta con sĆ© la promessa di longevitĆ , benessere e piacere, senza compromessi.

Vantaggi Unici per il Tuo Benessere

Il Platinum Second ĆØ molto piĆ¹ di un tĆØ: ĆØ un vero e proprio rituale di trasformazione. Ogni tazza ti accompagna in un percorso olistico, portando calma, vitalitĆ  e longevitĆ  alla tua vita quotidiana. Grazie alla preziosa cultivar Gokou, scoprirai come ogni sorso possa migliorare corpo e mente nel tempo.

LongevitĆ  e VitalitĆ 

Ogni sorso di Platinum Second ĆØ un passo verso una vita piĆ¹ lunga e vitale. Ricco di potenti antiossidanti e nutrienti essenziali, questo matcha aiuta a rallentare l’invecchiamento naturale del corpo, mantenendoti giovane e forte. Non ĆØ solo energia per oggi, ma un vero e proprio elisir di longevitĆ  che ti accompagna nel tempo.

Calma Profonda e Benessere Emotivo

In una routine frenetica, il Platinum Second ti offre un rifugio di serenitĆ  interiore. Grazie allā€™alto contenuto di L-teanina, sentirai una calma profonda che dissolve lo stress, mantenendoti concentrato e presente senza alcuna sensazione di sonnolenza. Ogni sorso ĆØ un invito a ritrovare il tuo equilibrio emotivo, creando una pausa di benessere nella tua giornata.

Rigenerazione e Pelle Radiosa

Il Platinum Second non si limita a migliorare il tuo stato dā€™animo, ma porta anche benefici visibili. Grazie all’alto contenuto di clorofilla e alle sue proprietĆ  depurative, il tuo corpo sarĆ  purificato dalle tossine, portando a una pelle piĆ¹ luminosa e radiosa. La rigenerazione parte da dentro, riflettendosi in un aspetto fresco e giovanile.

Connessione con la Tradizione

Ogni tazza di Platinum Second ĆØ un viaggio nella tradizione giapponese. La cultivar Gokou, coltivata seguendo pratiche artigianali, ĆØ il simbolo di unā€™arte millenaria che rispetta la natura e celebra il benessere. Bere questo matcha significa partecipare a un rituale di gratitudine che porta con sĆ© secoli di cultura e dedizione.

Un Lusso Sostenibile

Scegliere il Platinum Second significa abbracciare un lusso consapevole. Coltivato in modo biologico e sostenibile, senza lā€™uso di pesticidi, ogni foglia rispetta lā€™ambiente. Con ogni tazza, fai una scelta che non solo migliora la tua vita, ma protegge il pianeta.

VitalitĆ  Senza Sacrifici

Con il Platinum Second, puoi godere di una vitalitĆ  equilibrata che dura tutto il giorno, senza i picchi o i crolli tipici del caffĆØ. Ogni sorso ti dona unā€™energia stabile e costante, mantenendo la tua mente lucida e il corpo attivo, senza compromettere il tuo benessere.

Un Processo Artigianale per un Matcha di Eccellenza

Coltivato nelle Storiche Piantagioni di Uji

Dal 1700, la nostra famiglia di coltivatori giapponesi tramanda di generazione in generazione la vera arte della coltivazione del matcha nelle fertili terre di Uji, un microclima unico e certificato per la produzione del miglior tĆØ verde al mondo. A differenza di molti competitor che sfruttano il nome Uji senza realmente coltivare in questa zona prestigiosa, il nostro matcha ĆØ autenticamente radicato in questa tradizione secolare. Questo garantisce un prodotto genuino, rispettoso delle vere tecniche artigianali, per un matcha che incarna la purezza e lā€™eccellenza della sua terra dā€™origine.
Sapore Autentico
Nutrienti Puri

Certificazione Biologica JAS

Il nostro Platinum Second ĆØ certificato biologico da JAS (Japanese Agricultural Standards), una garanzia che attesta il rispetto dei piĆ¹ elevati standard di coltivazione e lavorazione. Gli ispettori del governo giapponese effettuano rigorosi controlli, prelevando campioni per assicurarsi che il prodotto sia davvero privo di pesticidi, coloranti o conservanti. Diffidate dai prodotti che non espongono questa certificazione: potrebbero contenere sostanze chimiche dannose o additivi che compromettono la purezza e il benessere naturale del matcha. Scegliere Platinum Second significa optare per un matcha autentico e sicuro, nel pieno rispetto della tradizione e della tua salute.
SostenibilitĆ  Ambientale
Sicurezza
MATCHA | UJI

Copertura Da Teli Sospesi

Per il nostro Platinum Second, utilizziamo un metodo tradizionale giapponese di ombreggiatura con teli sospesi, una tecnica complessa e artigianale che richiede strutture specifiche e una grande attenzione ai dettagli. Questo metodo permette uno sviluppo naturale e lento delle foglie, aumentando del 30% il contenuto di L-teanina e antiossidanti, fondamentali per un matcha di alta qualitĆ . Il risultato? Un colore verde brillante e un sapore dolce, che distingue il nostro matcha da quelli industriali. Molti produttori scelgono il piĆ¹ rapido e meno costoso metodo industriale con i teli a contatto diretto con le piante, che accelerano la crescita ma riduce drasticamente i nutrienti e la qualitĆ  del tĆØ. Noi preferiamo un approccio che esalta al massimo le proprietĆ  del matcha, per offrire unā€™esperienza superiore e autentica.
Sapore e Colore Superiore
+30% di Nutrimenti

Raccolta A Mano delle Foglie

Le foglie di tĆØ destinate al nostro Platinum Second vengono raccolte a mano, selezionando con cura solo i germogli migliori e tralasciando le foglie meno pregiate. Questo processo artigianale, che richiede abilitĆ  e attenzione, garantisce un matcha di qualitĆ  superiore, con un profilo aromatico puro e autentico. Al contrario, lā€™industria utilizza macchine cesoie che raccolgono indiscriminatamente foglie, rametti e parti indesiderate, compromettendo la qualitĆ  finale del tĆØ. La nostra raccolta manuale, invece, permette un controllo accurato, ottenendo un prodotto finale eccellente e ricco di sapore.
Massima Freschezza
Selezione Superiore

Asciugatura e Macinatura a Pietra

Le foglie del nostro Platinum Second vengono delicatamente asciugate e macinate a pietra in piccoli lotti, mantenendo cosƬ intatte tutte le preziose proprietĆ  nutritive, come antiossidanti e L-teanina. Questo processo tradizionale preserva il caratteristico colore verde brillante e conferisce al matcha una texture finissima e setosa. Al contrario, lā€™industria utilizza metodi di macinatura non controllati che surriscaldano la polvere, facendo svanire gran parte dei nutrienti e compromettendo il sapore, che risulta amaro ed erbaceo. Il nostro approccio garantisce un gusto dolce e armonioso, con una texture sublime, per unā€™esperienza davvero unica.
Estrema Potenza Nutritiva
Polvere Finissima

Attenzione alla Freschezza del Matcha

Per garantire unā€™esperienza autentica e di qualitĆ , vendiamo solo matcha proveniente dallā€™ultimo raccolto, selezionato con cura dai nostri coltivatori che effettuano al massimo 1-2 raccolti allā€™anno. Questo significa che ogni confezione di Platinum Second contiene matcha fresco, con tutte le sue proprietĆ  organolettiche e nutritive intatte. Inoltre, utilizziamo un packaging progettato appositamente per essere richiuso ermeticamente, proteggendo il matcha da luce e aria, preservandone lā€™aroma, il colore e il sapore. Molti produttori industriali vendono matcha stoccato da anni, spesso confezionato in materiali che ne compromettono la freschezza. Noi crediamo che un matcha davvero artigianale debba rispettare la sua origine e offrire sempre il massimo della qualitĆ .
Sempre Freschissimo
Sapore Puro

Come Consigliamo di Gustare Al Meglio il tuo GOLD first

La preparazione del Platinum Second ĆØ un rituale che combina tradizione e benessere. Per ottenere il massimo dal tuo matcha cerimoniale, segui i passaggi della tradizione giapponese, utilizzando gli strumenti essenziali come il chasen (frustino di bambĆ¹) e il chashaku (cucchiaino). Che tu preferisca una tazza leggera in Usucha o un tĆØ denso in Koicha, il Platinum Second ti accompagnerĆ  in unā€™esperienza sensoriale completa, offrendo unā€™armonia perfetta tra sapore e concentrazione.

Usucha – tĆØ leggero

Se preferisci una consistenza piĆ¹ delicata e un gusto leggero, lā€™Usucha ĆØ lā€™opzione ideale. Basta una quantitĆ  minore di polvere di matcha mescolata con piĆ¹ acqua calda, per creare una bevanda dal sapore morbido e vellutato, perfetta per un momento di relax o per iniziare la giornata con equilibrio e serenitĆ .

Dosaggio:

Utilizza 1-2 grammi di polvere di matcha (circa 1 cucchiaino).

Aggiungi Acqua:

Versa 70 ml di acqua calda (80Ā°C).

Frusta:

Utilizza un chasen per mescolare fino a ottenere una schiuma vellutata sulla superficie.

Koicha – TĆØ Denso

Per unā€™esperienza piĆ¹ intensa e avvolgente, prova il Platinum Second in versione Koicha. Utilizzando una quantitĆ  maggiore di matcha con meno acqua, ottieni una consistenza densa e cremosa, che esalta le note piĆ¹ profonde e dolci del tĆØ. Un vero viaggio sensoriale che ti connette alle radici della tradizione giapponese, ideale per chi vuole esplorare tutta la ricchezza del sapore umami.

Dosaggio:

Utilizza circa 3-4 grammi di matcha (circa 2 cucchiaini).

Aggiungi Acqua:

Utilizza circa 3-4 grammi di matcha (circa 2 cucchiaini).

Frusta:

Mescola lentamente con il chasen fino a ottenere una consistenza densa, senza schiuma.

Strumenti Necessari:

CHASEN

Il chasen ĆØ uno strumento tradizionale giapponese usato per preparare il matcha. ƈ un frustino fatto di bambĆ¹, con tante sottili setole che aiutano a mescolare il matcha in polvere con l’acqua in modo omogeneo.
Consigliamo sempre di porre il chasen in acqua calda prima della preparazione del matcha, per renderlo piĆ¹ morbido, evitando rotture delle setole durante la preparazione.

PORTA CHASEN

Il portachasen ĆØ un supporto in ceramica progettato per mantenere il Chasen in forma dopo l’utilizzo. Aiuta a preservare la sua struttura e a farlo durare piĆ¹ a lungo, infatti le sue setole potrebbero deformarsi. Mantiene il frustino nella sua forma originale, evitando che si rovini e assicurando che funzioni sempre al meglio nelle future preparazioni.

CHASHAKU čŒ¶ę“

Il chashaku ĆØ un cucchiaino tradizionale giapponese fatto di bambĆ¹, permette di dosare il matcha con precisione e delicatezza, seguendo l’antica tradizione giapponese. Usarlo aiuta a misurare correttamente il matcha (circa 1-2 cucchiaini per persona), rendendo la preparazione del tĆØ piĆ¹ accurata e rispettosa del rito. ƈ uno strumento semplice ma fondamentale per mantenere l’equilibrio e la ritualitĆ  del tĆØ giapponese.

Domande PiĆ¹ Frequenti

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